|
Tekijä: Eija Piikkilä
- Monipuolisia ohjeita kiireiselle arkiruoan tekijälle.
- Ennakkoluulotonta puolivalmisteiden hyödyntämistä.
- Ohjeiden raaka-aineet löytyvät pienienkin ruokakauppojen hyllyiltä.
Eija Piikkilä tuntee asiansa: hän on ollut yli 20 vuotta ruokatavarakauppiaana ja pyörittää nykyään omaa ateria- ja juhlapalveluaan. Hän on koulutukseltaan kokki, kylmäkkö ja ruokamestari.
- 33. painos
- Sidosasu: kovakantinen, sidottu
- Sivumäärä: 340
- Kustantaja ja painovuosi: Karisto 2011
- ISBN: 9789512333080
Tuotteen saatavuus: Saatavilla
|