|
Tekijät: Björn Olsson, Jesper Johansson ja Mats Landerberg
Makuopas kotibaariin ja keittiöön
Onnistunut ateria koostuu osista ja alkaa usein aperitiivilla ¿ ruokahalua herättävällä juomalla tai
juomasekoituksella ja sen kanssa tarjottavalla pikkusyötävällä. Arjestakin saa juhlan järjestämällä
oikeat cocktailkutsut jäähdytettyine juomineen ja maukkaine pikkupaloineen.
Tässä kirjassa esitellään juomien ja pikkusyötävien yhdistelmiä, jotka sopivat joko aterian alkuun
tai cocktailkutsuilla tarjottaviksi. Perinteisten juomasekoitusten oheen on kehitelty uusia
pikkusyötäviä, ja vastaavasti perinteisille pikkupaloille uudenlaisia juomasekoituksia. Myös
alkoholittomille juomille ja kasvisalkupaloille on omat osionsa.
Valmiiden reseptien lisäksi kirja tarjoaa perustietoa erilaisten makujen yhdistelemisestä kotibaarissa
ja keittiössä. Syötävän ja juotavan herkulliset kuvat kruunaavat kirjan annin.
- Sidosasu: kovakantinen, sidottu
- Sivumäärä: 94
- Kustantaja ja painovuosi: Kustannus-Mäkelä 2004
- ISBN: 951882424X
Tuotteen saatavuus: Saatavilla
|