Tekijä: Roderick Dixon

1000 parasta pikkusuolaista listaa erilaisia pikkuherkkuja, jotka sopivat tarjottavaksi kaikenlaisissa juhlissa kaveriporukoiden rennoista illanvietoista vaativiinkin edustustilaisuuksiin.

Reseptien joukosta löytyy sekä helppoja ja nopeasti valmistuvia, edullisista raaka-aineista tehtäviä herkkupaloja että hintavampia vaihtoehtoja, joiden valmistaminen vaatii aikaa ja taitoa. Yksityiskohtaiset ja selkeät ohjeet antavat mahdollisuudet monenlaisten pikkusuolaisten kokkaamiseen - hienostuneista cocktailpaloista kesäjuhlien rennompiin suupaloihin.

Kirjan avulla voi koota eri maiden ja kulttuurien keittiöistä tuttuja kokonaisuuksia tai sommitella aivan oman yhdistelmän ottaen huomioon erilaiset makutottumukset, mieltymykset ja mahdolliset ruokarajoitteet.

- herkkupaloja pieneen ja isoon nälkään
- vaihtelua juhlaan ja arkeen
- helppoja ohjeita joka kokille
- makuja eri puolilta maailmaa

• 1. painos
• Sidosasu: kovakantinen, sidottu
• Sivumäärä: 257
• Kustantaja ja painovuosi: Multikustannus 2008
• ISBN: 978-952-468-179-7

Tuotteen saatavuus: Saatavilla